Сальтоназа это рекомбинантная термолабильная неспецифическая эндонуклеаза. Эффективно расщепляет все виды ДНК и РНК,что используется для удаления остатков нуклеиновых кислот во время очистки белков как в лабораторных, так и в производственных процессах.